새댁수니

와송은 잘 알려져 있지 않아 생소하게 생각하는 사람들이 많지만 돌나물과에 속하는 식물로 주로 동아시아 지역에서 자생하는데 주로 기와틈이나 바위틈에서 자라나기 때문에 와송이라고 불리웁니다. 다육이와 같이 잎이 두툼하고 장미 모양처럼 둥글게 펴지는 형태로 땅위로 자라납니다.   와송의 효능 1. 항암효과와송은 오래전부터 한방에서 약재로 사용되어 온 약용 식물입니다. 대표적으로 항암효과가 있다고 알려져있습니다. 특히 와송에 포함되어있는 항산화 성분, 플라보노이드 등의 성분이 활성산소를 제거해 암세포의 성장을 억제한다고 알려져 있습니다.  2. 항염효과와 해열효과와송을 염증을 억제하고 열을 내릴 때 사용되어 온 약재로 염증성 질환이나 감염으로 인한 발열을 완화시켜주는데 효과가 있습니다.  3. 면역 증진와송에 ..

'숲에서 나는 버터'라는 별명을 가지고 있는 아보카도는 영양가가 아주 높은 열대 과일로, 서양 배 모양처럼 동그랗게 생겼으며 녹색을 띄고있습니다. 과육의 맛은 버터와 같이 부드럽고 고소하고 크리미한 맛으로 중간에 있는 씨앗은 단단하고 커다랗습니다. 과일이면 상큼하고 달달하다는 선입견이 있다면 아보카도를 먹고 실망할지도 모릅니다. 시고 단맛 보다는 부드러운 풍미로 단독으로 먹기도 하지만 요리나 샐러드에 곁들여 많이 먹습니다.   아보카도의 영양 아보카도(avocado)의 주요 영양성분은 지방과 비타민, 식이섬유인데 특히 올레산이라는 건강한 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치 조절을 도와 심혈관 건강에 좋습니다. 비타민 K, E, C, B군과 칼륨이 풍부하게 들어있어 영양가있고 항산화 성분인 루테인과 제..

커피는 한국인의 일상 음료인 만큼 정말 많이 소비되는 차입니다. 그러나 산모의 경우에는 임신 중 카페인 제한이 필요하기때문에 왠만하면 커피를 피하려고 합니다. 하루 커피 1잔 정도의 약간의 카페인은 마셔도 괜찮을 수 있지만 디카페인 커피나 대체할 수 있는 티 종류를 찾는 산모들이 많습니다. 산모에게 도움이 되는 차는 어떤것들이 있을까요?  1. 루이보스 차 루이보스는 콩과 식물에 속하는 칩엽수입니다. 이 잎을 건조해 차로 우리면 단맛이 나고 녹차나 홍차과 비교해서 타닌의 농도도 낮기 때문에 항산화 작용을 합니다. 특히 카페인이 없기 때문에 산모가 마시기에 좋은 차입니다.잘 말린 루이보스를 물에 우려 차로 먹는 것도 좋지만, 우유에 우려내어 설탕을 추가하면 밀크티로 마실 수도 있습니다.  2.  생강차 생..

골다공증은 뼈의 밀도가 낮아지면서 뼈 조직의 구조가 약해지는 것으로 심한경우 뼈에 구멍이 송송 난 것이 확인되는 경우가 있습니다. 별다른 증상이 있는 것이 아니고 그 자체로 생명에 치명적이지 않지만 뼈가 약하면 조그마한 충격에도 골절이 쉽게 일어나기때문에 주의해야합니다. 보통 건강검진을 통해 골밀도 검사를 하게되면 골다공증 진단을 빨리 받기도 하지만 대부분 환자들은 골절이 일어난 뒤 골밀도 검사를 통해 골다공증 진단을 받게되는 경우가 많습니다.  골다공증 진단을 받게되면 약물치료를 시행하기도 하지만 골다공증이 발생하기 전에 규칙적인 운동과 함께 칼슘과 비타민 섭취를 통해서 예방하는 것이 더욱 중요하겠습니다. 그렇다면 골다공증 예방과 관리에 도움이 되는 식품은 어떤것들이 있을까요?  - 칼슘이 풍부하게 들..

눈은 세상을 보는 통로인 만큼 일상생활에 많은 영향을 주는 기관입니다. 때문에 눈에 문제가 생기면 생활에 많은 불편을 겪을 수 있는데요, 안구에 통증이 지속된다면 의심해볼 수 있는 질병은 어떤 것들이 있을까요?  1. 안구 건조증 : 눈이 건조하고 따가운 자극을 느낄 수 있습니다. 안구건조증은 모니터 화면을 오래 쳐다보아 눈을 잘 깜빡이지 않음으로서 생기는 경우, 건조한 환경 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 안구가 건조해지지 않도록 자주 깜빡여 주고 인공눈물을 넣어주거나 온찜질을 해주는 것은 안구건조 증상을 완화시킬 수 있는 방법입니다.  2. 각막염, 결막염 : 세균이나 바이러스균, 진균에 감염되거나 외상으로 인해 결막염 또는 각막염이 발생한 경우에 안구에 통증을 느끼거나 눈이 붓고 충혈되..

미주신경성실신은 미주신경이 과도히 활성화되면서 실신하게 되는것으로, 자율신경계가 급격하게 심박수와 혈압을 낮추게 되면서 뇌로 가는 혈류가 감소하게되어 어지럼증이 발생하거나 실신에 이르게됩니다.다만 이 증상은 일시적인 것으로 생명에 직접적으로 치명적인 것은 아니며, 대부분 후유증 없이 회복이 가능하지만 실신을 할 경우 상황에 따라 낙상 또는 교통사고 등의 위험이 있습니다.    미주신경실신은 생활습관을 통해 예방 및 관리하여 조절할 수 있습니다.  1. 극심한 스트레스, 통증, 탈수 등 특정한 자극에 의해 미주신경성실신이 발생하는 경우에는 이러한 요인을 피하려고 노력해야합니다. 스트레스의 경우 천천히 심호흡을 하는 등의 방법으로 마음을 진정시키는 것이 도움이 될 수 있습니다. 또한 탈수가 미주신경실신의 원..

산모는 몸이 안좋을 때 약물사용 등이 자유롭지 못하므로 다치거나 아프지 않도록 더욱 신경을 써야 하는데요, 때문에 산모에게 좋지 않은 음식들도 미리 알고 피해야 할 필요가 있습니다. 산모라면 피해야 할 음식은 어떤것들이 있을까요?  1. 날고기와 날생선 날고기와 날생선을 섭취할 경우 식중독의 원인이되는 리스테리아균이나 사스라미균에 감염될 위험이 높습니다. 특히 산모의 경우 면역력이 더 약하기 때문에 주의해야하며, 식중독에 걸릴 경우 유산, 조산, 태아의 발육 저하 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다.  2. 살균처리되지 않은 유제품 살균처리가 되지 않은 유제품에는 리스테리아균이 있을 수 있어 산모에게는 좋지 않습니다. 비살균 우유나 블루치즈 같이 살균처리가 되지 않은 치즈는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. ..

임신중인 산모라면 균형잡힌 영양 섭취와 건강관리가 매우 중요합니다. 정기적인 병원 방문을 통해 검진을 받는 것도 중요하지만 단백질, 엽산, 철분, 칼슘 등 필요한 영양소를 충분하게 공급받아야 산모건강과 태아 발달에 도움을 받을 수 있습니다. 산모 건강에 도움이 되는 음식들에는 어떤것들이 있을까요?  단백질이 풍부한 음식  닭고기, 소고기, 생선, 두부, 콩 등의 음식은 단백질이 풍부하게 들어있는데요 단백질은 신체의 세포와 근육, 조직을 형성하는 기본 성분으로 임신중 태아의 성장과 발달에 도움이 됩니다. 또한 태아에게 산소와 영양을 공급하는 태반의 발달과 기능의 향상도 도와 태아가 적절히 영양을 공급받을 수 있도록 합니다.  엽산이 풍부한 음식 엽산은 산모에게 아주 중요한 비타민입니다. 특히 임신 초기에 ..

제철음식은 신선함과 맛이 뛰어날 뿐 아니라 영양가도 높기 때문에 건강 증진에 많은 도움이 됩니다. 또한 해당 계절에 수확량이 증가하는 식재료가 많아 가격도 저렴하게 구입할 수 있는 장점이 있는데요, 겨울철 제철음식에는 어떤것들이 있는지 알아보겠습니다.  1. 굴 겨울 제철음식 하면 가장먼저 생각나는 것 중에 하나가 굴이 아닐까 합니다. 굴은 겨울이 제철인데 영양이 아주 풍부하기 때문에 '바다의 우유'라고 불린답니다. 굴에는 철분, 아연, 칼슘, 단백질 등이 많이 들어있어서 피로 회복과 면역력을 올리는데 도움이 됩니다.  김장 때 김치에 넣어 굴김치로 먹기도 하며 굴전, 굴국밥 등으로 요리해 먹을 수 있습니다. 생굴을 쌈에싸서 보쌈으로 먹기에도 좋습니다. 다만 생굴은 신선하게 관리되지 못할 경우 식중독, ..

늦게 찾아온 선선한 가을날씨를 한창 즐기고 있는 요즘. 가을철 우리 몸을 건강하게 관리하기 위해 어떤 점을 신경쓰면 좋을까요?  1. 날씨가 건조해지므로 수분을 충분하게 섭취한다.  가을에는 공기가 건조해서 피부가 잘 건조해지기도 하고 호흡기 점막도 건조해지기 쉬우므로 하루에 6~8잔 정도의 물을 마셔 체내 수분이 부족하지 않도록 하는것이 좋습니다. 또한 실내에 가습기 등을 이용해 습도를 조절하여 건조하지 않은 실내환경을 만드는 것도 좋습니다. 건강에 좋은 실내 적정 습도는 40%~60% 입니다. 2. 일교차가 크므로 옷차림을 잘 조절한다. 가을은 낮과 밤의 기온차가 크기 때문에 체온을 잘 조절해줄 수 있도록 외투나 스카프 등을 잘 챙겨입고 다니는 것이 좋습니다. 특히 감기 예방을 위해서 손을 잘 씻어주..